Традиционална медицина и јабуково сирће

Шта је јабуково сирће?

Јабуково сирће је као и било које друго сирће - киселина. Међутим, спада у здраве производе јер се прави без употребе штетних хемијских адитива. Сок се цеди из слатког презрелог воћа, који потом ферментише, претварајући се у алкохол. То је алкохол који ствара посебну течност - јабуковачу, која се под утицајем кисеоника и сирћетних бактерија претвара у природну сирћетну киселину. Истовремено се све корисне особине чувају и надопуњују вредним органским елементима.

ОЧИСТИТЕ ОРГАНИЗАМ И ДАЈТЕ МУ ПРИЛИКУ ДА ЗДРАВО ФУНКЦИОНИШЕ

О корисним особинама јабуковог сирћета

• Јабучна киселина умереним дозама вам помаже да одржавате нормалну пробаву, подстиче ослобађање желучаног сока синтезом пробавних ензима и стварањем гликогена.
• Поред тога, воћно сирће уклања токсине из тела и помаже у разградњи угљених хидрата и масти.

Још једно корисно својство овог производа је први пут описао лекар и нутрициониста ДС Јарвис. Доказао је да употреба јабуковог сирћета служи и за нормализацију ацидобазне равнотеже. Захваљујући томе, човек може брзо повратити снагу након озбиљних болести или стреса.

• Витамини који се налазе у јабукама дају сирћету аналгетске и противупалне особине, калцијум и фосфор јачају кости, косу, зубе и нокте, а калијум уравнотежује нервни систем.
• Из тог разлога људи који свакодневно користе разређено јабуково сирће постају мање раздражљиви и мање је вероватно да ће патити од имуних и заразних болести.
• Витамин Е спречава да слободни радикали штетно делују на организам, спречавајући прерано старење и болести попут рака.
• Бета-каротен који садржи јабуково сирће има исти ефекат на организам.
• Између осталог, сирће, као природни конзерванс који спречава раст микроорганизама, има прилично јак антибактеријски учинак. Зато су током рата уз помоћ њега лечене ране и повреде коже.
• Такође, производ је ефикасан код губитка крви, јер активно учествује у стварању црвених крвних зрнаца.
• Традиционална медицина препоручује коришћење јабуковог сирћета као лека против несанице и неугодних симптома током менопаузе. То је због високог садржаја магнезијума, који такође чисти крвне судове, снижава крвни притисак и стимулише пукотину и жучну кесу.
• Овај производ је богат пектинима који снижавају холестерол у крви и самим тим, смањују ризик од срчаног удара.

Како-застити-куцу-од-зависти

Током ферментације јабуковог сока долази до процеса у којем се сок претвара у службу супстанцу и током врења долази до стварања алкохола. У народној медицини се верује да је управо та служба још лековита од самог сирћета.

Помаже нам у ублажавању болова у зглобовима, помаже код кожних болести и код глиста, паразитарних црва, који живе у људском телу.

Доктор Џарвис, који је већ споменут, доказао је да јабуково сирће благотворно делује на здравље жена у трудноћи децу, подстиче брзи и безболнији порођај, а такође лечи неплодност.

КАКО СЕ РЕШИТИ ГЉИВИЧНИХ ОБОЛЕЊА НОКТА?

Направите јабуково сирће

Данас се јабуково сирће може купити у готово свакој трговини. Али како не бити преварен, како да купимо природно, а не синтетичко? Чак и оно које је технолошки исправно обрађено и направљено у некој великој тканини, у себи садржи велике дозе алкохола и доста је јако. Тако да је боље да га сами направите и да задржите све предности органског производа.

Да бисте користили сирће које ће вам сигурно бити корисно, направите га сами.

Постоји неколико рецепта за правилну припрему домаћег јабуковог сирћета. Можете изабрати било које које желите.

За јабуково сирће користе се презреле јабуке или слатко месо најслађих сорти. Да бисте били сигурни да производ неће у себи држати хемикалије, у колико сте у прилици скупљајте јабуке које нису шприцане или их купујте на пијаци од познатих продаваца.

Воће ситно исецкати, згњечити у блендеру или самлети миксером. Добијена маса мора се ставити у лонац (боље емајлиран), сипати шећер (50 г на 1 кг јабуке) и сипати врућу, али не кипућу воду 3-4 цм изнад јабуке. Након тога, посуду ставити на топло место две недеље. Потребно га је добро мешати најмање два пута дневно.

Након две недеље, течност се процеди и сипа у стаклене тегле.

Пажња: током ферментације садржај ће се подићи, па је боље тегле не пунити до самог врха. Након још 14 дана, ваше домаће и врло здраво јабуково сирће биће у готово.

Готов производ се веома пажљиво сипа у флаше: течност не треба мућкати. Талог на дну посуде за ферментацију може се процедити и додати у сирће. Флаше морају бити добро затворене (саветује се парафински чеп) и чувати на тамном месту без већих температурних разлика.

Јарвисов рецепт за прављење сирћета:

Све најкорисније особине јабуковог сирћета нису само сачуване, већ се значајно повећавају по рецепту доктора Јарвиса. Овај начин припреме је мало сложенији и дужи од претходног, али изгледа да је производ бољи и богатији витаминима.

За сирће по Јарвису су потребни најзрелији плодови. Морају се добро опрати и ослободити трулежи или црва. Након тога јабуке се рибају на крупну ренду или самељу на машини за месо заједно са кором и језгром. Добијена маса се пребацује у стаклену теглу, емајлирани лонац или глинени лонац и сипа се вода(топла) један на један. Мешавини се додаје мед (100 г по литри), хлебни квас (10 г по литри) и устајали црни хлеб (20 г по литри). Ове компоненте убрзавају ферментацију сока.

Посуда за врење се ставља на тамно, али топло место. У том случају, не треба јако затворити поклопац: само је прекријте памучном крпом. Смеша од јабука се чува 10 дана. Потребно је неколико пута на дан мешати дрвеном кашиком.

Након одређеног времена, течност се процеди, сипа у боцу и измери. За сваку литру готове смесе додаје се још 100 г меда. Након што се добро измеша, посуда се затвори гасом и држи на топлом док течност не постане уједначена. Обично траје од 40 до 50 дана. Готовост сирћета можете одредити према његовом степену укуса.

КАКО СЕ РЕШИТИ ГЉИВИЧНИХ ОБОЛЕЊА НОКТА?

Зрело воће се самеље или измикса и остави цео дан на светлу да испусти сок. Сок се добро исцеди(увече) сипа у флаше(стаклене). Флашу затворите гуменом рукавицом од латекса.

Флаше се стављају на тамно и топло место. У року од неколико недеља ферментације, рукавица на флаши ће се надувати. Када се претвори у "куглу", течност се сипа у широку шерпу. Ферментација ће бити бржа ако је површина посуде већа.

Посуда са соком прекривеном газом остаје још 40-60 дана. Кад сирће престане да бубри и постане прозирно, ферментација је готова. Готов производ се цеди и флашира.

Мора се имати на уму да природно јабуково сирће током дуготрајног чувања постаје само корисније. Наранџасти талог који се формира након неколико месеци је нормалан. Да бисте производ користили у овом случају, довољно је да га поново процедите. Најоптималнији начин за његово чување је тамна флаша са чврсто затвореним отвором.

Јабуково сирће као лек

Ниједан производ не може заменити лекове за хроничне болести.

Након кризе неке болести или стреса, јабуково сирће може бити главно средство за обнову тела након преживљеног стреса и спречавање нових здравствених проблема.

Опште јачање имунитета уз помоћ јабуковог сирћета

Ако се особа периодично прехлађује или је пречесто изложена вирусним инфекцијама, највероватније ту имунолошки систем није у реду. У овом случају, витамини, минерали и важне киселине које се налазе у јабуковом сирћету могу га довести у равнотежу.

Постоји неколико најефикаснијих рецепта који ће вам помоћи да постанете јаки и здрави:

• У чаши топле воде сипа се кашика јабуковог сирћета и две кашике природног меда. Ово се мора узимати на празан стомак свакодневно у току једног месеца. Најбоље време за узимање је у току сезоне, када владају епидемије и вируси.

Овај рецепт с јабуковим сирћетом савршен је чак и за особе с гастритисом: природни производ не штети киселости желуца, већ га нормализује. Важно је напоменути да морате строго поштовати пропорцију (односа - вода - сирће - мед).

• Мали лимун с корицом нарендати је на ситну ренду или самлети у блендеру. У добијени пире додају се три кашике меда и иста количина јабуковог сирћета. Читава маса се добро измеша и остави у фрижидеру. Сваког јутра препоручује се јести кашику смесе јабука и лимуна. Узимати три недеље.

Лиечење акутних респираторних инфекција и прехладе

• Ако болест прође без високе температуре, али је праћена свим осталим неугодним симптомима, препоручује се свакодневно узимати јабуково сирће, разређено водом (2 кашике по чаши) и кашичицом меда.
• Дејсто јабуковог сирћета на температури је такође веома ефикасно. Ако није превисока, производ се припрема у истим омерима као што је горе описано. При температури изнад 39 степени Целзијуса помоћи ће пацијенту масирању целог тела раствором 1:1.
• Код гнојне ангине јабуково сирће такође помаже. Да бисте то учинили, помешајте једну кашику у чаши топле воде. Такав раствор је адекватан само за испирање: забрањено је гутање!
• С гнојном ангином решење је мало другачије: да бисте је смањили, у сирће додајте кашику меда. Док бол не постане мања, испирајте (гргољите)што је чешће могуће, најбоље сваких пола сата.

Постоји још један рецепт за решење болног грла. На чашу воде ставља се чајна кашика јабуковог сирћета и пола кашике соли. Након гргутања, овај се производ мора прогутати: отопина ће испрати задњи део грла и крајнике.

РЕШИТЕ ​​СЕ ОПСТРУКЦИЈЕ И ТЕШКОГ ДИСАЊА

Сирће за нос

Од запушења носа можете се решити стављањем памучног туфера умоченог у раствор у чашу воде ставити три кашике сирћета.

Након тога, препоручујем се испирање и брисање. Саветује се и стављање памучних туфера намочених у чистом сирћету неколико минута директно у носнице.

Најефикаснији лек против прехладе је инхалација. Пет кашика сирћета додаје се литри вруће куване воде. Ту смесу морате удисати 5 минута, покривајући главу пешкиром. Поступак можете поновити до 5 пута дневно.

• Уз помоћ јабуковог сирћета може се лечити акутни или хронични бронхитис. Код погоршања болести узима се посебна инфузија која укључује пола литра сирћета и пола чаше борових пупољака. Припрема се два дана, након чега се процеди, прелије у боцу и стави у фрижидер. Такав раствор се додаје по једну кашику у чај.

Какве-су-последице-корисцења-хормонских-таблета