Холестерол. Највећа превара КСКС века
Отац физиологије, Рудолф Вирцхов, написао је да холестерол никад није узрок атеросклерозе, већ се појављује тек у завршној фази оштећења артерија. Холестерол никада није био узрок атеросклерозе, тврдио је научник. Повишен холестерол САМО ЈЕ СИГНАЛ упале у организму, али није његов узрок. Многи фактори оштећују зидове артерије. На пример, повишен ниво глукозе и инзулина. Није изненађујуће што је половина људи који су имали инфаркт миокарда имала нормалан холестерол. Супротно томе, код људи са ниским холестеролом стопа смртности је 2 пута већа. Пуно је доказа за неуспех мита о холестеролу. На пример, становништво северне Индије троши 17 пута више животињских масти у односу на становништво јужне Индије. Међутим, учесталост атеросклерозе миокардијалних артерија код северњака је 7 пута мањи. Холестерол је незамењива супстанца, која...