RUSKE PALAČINKE - CAR-
Palačinke " Car" - nežne, sa prozračnom strukturom i neverovatno ukusne. Testo sa kvascem za palačinke ne daje baš preterano tanke palačinke al toplo mleko i maslac daju izuzetan ukus i aromu palačinkama. Ukus koji osvaja!!! Pripremite ove " Carske " palačinke i samo ćete čuti pohvale i oduševljenje! Prijatno! Potrebni sastojci: Toplo mleko - 400 ml Јаја - 3 kом Brašno - 200 g Maslac - 25 g + za podmazaivanje palačinki Sveži kvasac - 20 g Šećer - 2 kašičice. So - 0,25 kašike. Biljno ulje - za podmazivanje tiganja. Priprema: Kvasac stavite u malu količinu mlakog mleka i sačekajte dok izađe. Odvojite žumanjke od belanaca. Žumanjke umutite sa šećerom i soli, kao i ostatkom mleka ( mleko da bude toplo). Dodajte u tu...