Zdravlje i lepota — alergije RSS




Kako različite boje povrća deluju na naš organizam

Šta nam boje povrća govore o sebi? Zeleno povrće, ima ga dve grupe, prvo je: Lisnato povrće kao što su spanać, blitva, repa, zelena salata, i kelj. Zajedničko im je da u sebi sadrže vrlo bitne minerale za nas, između ostalih tu su magnezijum, mangan, kalijum. Spanać sadrži folant i betain koji regulišu homocistein ( ako je povišen nivo usko je vezan za srčana obolenja). Ostale vrste su beli kupus, karfiol i brokoli, oni obiluju sumporom i raznim sumpornim jedinjenjima. Sumpor nam je inače potreban  zbog proizvodnje vrlo bitnog antioksidansa glutationa i raznih aminokiselina koje su nam potrebne našim mišićima. Veoma važno je znati da ova vrsta povrća ne odgovara osobama koje boluju od upalnih procesa u crevima! 6 NAMIRNICA KOJE...

Nastavi sa čitanjem