NAMIRNICE
|
KORISNE
|
NEUTRALNO
|
MAKSIMALNO IZBEGAVATI
|
Meso i živina
|
Junetina, teletina, jagnjetina, oslić, skuša, bakalar, losos, haringa, sardela, pastrmka
|
Piletina, ćuretina, zečetina, tunjevina, šaran, škampi, lignje
|
Svinjetina, suhomesnato, dimljeni losos, školjke, kavijar
|
Mlečni proizvodi
|
Ništa
|
Maslac, feta, mocarela, sojin sir, sojino mleko, kozji sir
|
Meki sir, krem sir, kačkavalj, kravlje i kozje mleko, jogurt, kiselo mleko, surutka, kajmak
|
Jaja
|
Ništa
|
3 jajeta nedeljno
|
Ništa
|
Ulja
|
Maslinovo i laneno ulje
|
Susamovo ulje, ulje od repice, suncokretovo ulje
|
Kukuruzno ulje i ulje od kikirkija
|
Koštunjavi plodovi i semenke
|
Orah i golica
|
Badem, lešnik, kesten, susam, suncokret
|
Ništa
|
Mahunarke i leguminoza
|
|
Bornija, bob, grašak, beli pasulj
|
Šareni pasulj
|
Cerealije
|
Ništa
|
Heljda, pirinač ječam
|
Pšenica, kukuruz, ovas
|
Hleb i peciva
|
Od svežih pšeničnih klica
|
100% raženi
|
Peciva
|
Testenine i žitarice
|
-
|
-
|
-
|
|
Povrće
|
Brokoli, peršun, paškanat, ren, beli i crni luk, kelj, crvena paprika, bundeva, keleraba, praziluk, spanać, bela repa, zeleni kupus, beli krompir
|
Cvekla, šargarepa, celer, tikva, krastavac, bela rotkva, zelena salata, zelena paprika, rotkvice, paradajz
|
Karfiol, plavi patlidžan, masline, crveni krompir, pečurke, crveni kupus, prokelj
|
|
Voće
|
Smokve, šljive
|
Jabuke, kajsije, banana, borovnice, tresnje, grejpfrut, grožđe, kivi, limun, lubenice, nectarine, breskve, kruške, urme, ananas, nar, maline
|
Kupine, jagode, kokos, pomorandže, mandarine
|
|
Napitci
|
Voda
|
Pivo i vino
|
Žestoka pića, Kafa, crni čaj
|
|
Začini
|
Peršun, kari, morske alge, crvene papričice
|
Beli luk, mirođija, ren, biber u zrnu
|
Sirće, mleveni biber, cimet, vanila
|
|
Dodatci jelima
|
Ništa
|
Džem od dozvoljenog voća, med, čokolada, senf, majonez
|
Kečap i marinade
|
|
Voćni sokovi i napitci
|
Ananas, suve šljive, trešnja
|
Kajsija, šargarepa, grožđe, grejpfrut
|
Jabuka, pomorandža
|
|
Čajevi
|
Šipak, peršun, lipa
|
Kamilica, zeleni čaj, žalfija, majčina dušica, valerijana
|
Lincura, aloja
|
|
|