Zdravlje & Energija — GLJIVICE RSS

Nokti su ogledalo unutrašnjeg zdravlja. Promene na noktima često su prvi vidljivi signal da nešto u organizmu nije u redu.8 Promena na Noktima i Šta Znače1. Bele tačkice — u većini slučajeva bezopasne; rezultat stresa, genetike ili povrede nokta.2. Beli nokti sa tamnim rubom — mogu ukazivati na bolest jetre (hepatitis). Javite se lekaru.3. Suvi i lomljivi nokti — može biti gljična infekcija, nedostatak vitamina B ili kalcijuma, ili bolest štitne žlezde.4. Žutilo na noktima — obično gljična infekcija, ali može upućivati na bolesti pluća ili dijabetes.5. Plavičasti tragovi — znak da do ekstremiteta ne dolazi dovoljna količina kiseonika; proverite respiratorne i vaskularne funkcije.6. Crvenilo i upale — može biti znak autoimune bolesti (lupus) ili srčanih oboljenja.7. Bledilo ili belilo...

ZAŠTO JE DOBAR BESKVASNI HLEB? Mnogo puta smo čuli da je dobro jesti beskvasni hleb, a malo ko zna zbog čega je to tako. Dr. Viktor Hruščov naveo je veoma zanimljive činjenice o kvascu. On smatra da je savremeni hleb sa kvascem: „Jedan od najstrašnijih izuma čovečanstva!“ Kako je nastao savremeni kvasac? Do četrdesetih godina 20. veka za mešenje hleba koristila se potpuno drugačija vrsta kvasca – „hmeljni kvasac“, koji je bio u simbiozi sa korisnim bakterijama u debelom crevu. Međutim, testo od tog kvasca dizalo se ceo jedan dan, što pekarskoj industriji nije odgovaralo. Kako bi ubrzali proizvodni proces, proizveden je savremeni termofilni kvasac koji podiže testo za sat vremena. Ovaj kvasac se smatra „uslovno patogenim mikroorganizmom“ – organizmom...