KAKO RAZLIČITE BOJE POVRĆA DELUJU NA NAŠ ORGANIZAM Šta nam boje povrća govore o sebi? 🟢 Zelena boja – minerali i antioksidansi Zeleno povrće ima dve grupe: Lisnato povrće (spanać, blitva, repa, zelena salata, kelj) – bogato magnezijumom, manganom i kalijumom. Spanać sadrži folant i betain koji regulišu homocistein (povišen nivo je usko vezan za srčana obolenja). Kupusnjače (beli kupus, karfiol, brokoli) – obiluju sumporom, neophodnim za proizvodnju antioksidansa glutationa i aminokiselina za mišiće. Važno: ova vrsta povrća ne odgovara osobama sa upalnim procesima u crevima! 🟡 Žuta, narandžasta i crvena boja – karotenoidi Retinol (aktivni vitamin A) prisutan je u šargarepi, žumanjku, dinjama, bananama, paradajzu i bundevi. Vitamin A je neophodan za dobar vid i jak imunitet. ⚫ Crna,...
10 PRAVILA DUGOG ŽIVOTA 150 godina života je genetski zagarantovano, ali je naše životno doba mnogo kraće. Japanci žive prosečno 79 godina, Nigerijci i Somalijci jedva dožive 47. Mi smo negde u sredini. Stručnjaci su pažljivo proučavali dužinu života u raznim uslovima i došli do zaključka da postoji 10 pravila koja, ako poštujete, možete produžiti svoj životni vek. 1. Nemojte se prejedatiAko ne radite težak fizički posao, dovoljno je uneti 1500–2000 kalorija dnevno. Time se održava aktivnost ćelija i unosi sasvim dovoljno hrane za njihov rad. 2. Izbor hrane treba da odgovara životnom dobu Kod 30-godišnjih žena, prve bore se pojavljuju kasnije ako redovno jedu orahe i povremeno džigericu Beta-karoten iz šargarepe i narandžastog voća i povrća izuzetno je koristan...
GLAD JE ISTINA – APETIT JE LAŽ! Apetit je želja da se pojede nešto ukusno.Glad je spremnost da se pojede bilo kakva hrana, nakon napornog fizičkog rada ili iscrpljenosti. Apetit je rezultat dugotrajnih stanja osećanja poniznosti i nezadovoljstva. Anksioznost i apetit u ishrani često su povezani sa željom da se „isključi“ od stresnih uticaja. Životinje jedu samo kada osete glad. Čovek je iskvaren obiljem i postao je izuzetak iz ovog pravila prirode. Kako se vratiti pravoj gladi? Samokontrola i pribranost u svakoj životnoj situaciji pomažu da dođete do prave, istinske gladi U stanju gladi dolazi do tačnog intuitivnog osećaja šta nam nedostaje – organizam sam traži određenu vrstu hrane Hranjenje gladi (a ne apetita) u kratkom vremenu eliminiše višak kilograma,...
KAKO POBEDITI NESANICU Mnogo ljudi ima probleme sa nesanicom, a san je potreban za opšte zdravlje čoveka, kao i za psičku ravnotežu. Lišavanje organizma od sna brže prouzrokuje smrt nego lišavanje organizma od hrane. Bez hrane se može preživeti mesec dana, a bez sna samo 12 dana. Za vreme sna mozak se čisti od toksina – ako nema sna, mozak postaje zakrčen i počinje da pokazuje signale upozorenja: zaboravnost, nervozu, gubitak koncentracije... Posebno bitan vitamin za san je vitamin B6 (vitamin sna). Unosite ga kroz: hleb, proso, ječam i razne oblike testenina. Sve dijete u kojima se u potpunosti izbacuju testenine neminovno vode u probleme sa snom i nervnim sistemom. Druga bitna stavka je kalcijum – ima ga u siru,...
